右京
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コメント
おばんです。
しそがなければ７０点に届きませんか。
と言うことはしそ効果は絶大なんですね。
さんもしそは絶品と言っていましたね。
自分もシソ焼酎「鍛高譚」が好きなので合うかも知れませんｗ。
ラーメン二郎 神田神保町店さん、二郎でも指折りの行列店なんですね。
と言うことは30分程度で入れたのはラッキーだったのでしょうかｗ。
遠征した甲斐はありました！
と言っても職場から30分強、イメージよりだいぶ近かったです。
エイチジー | 2008年1月25日 23:22
ラーメン連食杉並区
8ヶ月ぶり3回目
汁無し坦々も惹かれたけど人生初のしそ入りラーを選択
入店18時で先客は女性1名のみ
スープの色は薄茶色?と言うのかな
ナルトの上には柚子胡椒が乗り一切れされた柚子
スープ熱々で薄めながら魚介感ありますね
しそはたんまりと入っていますね
出汁とカエシ自体よりしそがいい味変になりますね
中太のややウェーブ麺はツルツル食感
クタクタほうれん草美味しい
炙りチャーシューは柔らかも脂身が多く残念
柚子胡椒を混ぜだけど軽い辛味があります
次回は油そばか汁無し坦々を食べようかなと