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「豚とろラーメン」@鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店の写真九州旅行三日目、酷暑にもめげずにランチはやはりご当地ラーメンで。
鹿児島でも評価の高い、豚とろさんへ。
スタンダードに素のラーメンを注文。卓上の漬物が美味いです。メインディッシュの前に食べ過ぎないようにしなくては…。
で、ラーメンですが…。
スープは濃度がありますがマイルドに処理されていてサラサラ、関東在住の私でも違和感なく飲めます。
いい意味で、万人受けするタイプのスープですね。
洗練されていて普通に美味しい豚骨ラーメンでしたが、近隣には個性的と思われるお店がいくつかありましたので、旅行客としては、そちらのほうをチョイスすべきだったかなとも思いつつ…。

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