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「指宿豚骨ラーメン  かさね」@麺屋二郎 指宿駅前店の写真指宿2日目
結論から言えば、九州の南端で激ウマのラーメンを食べた。

昨夜、ネットを見ていると、ニューヨークラーメンコンテスト2連覇とあり、じゃあ帰る前に行ってみるか!
と、、、

入店する。若いチャラそーなお兄さん3人が働いていた。(ごめんなさい、個人的見た目です)まぁ、ニューヨークだし、、、と期待せずに、かさねを注文。

まぁ美味い!
麺は九州にしては、太めの薩摩ラーメンの麺。

スープはニンニクが効いた豚骨。熊本に近いだろうか?個人的には、この、かさねのスープ、大砲より、こちらの店の方が好みだ!

しっかり味が染み込んだトロトロチャーシュー。

いい具合にマッチした細もやしと万能ネギ。

最高の一杯でした(^^)

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